1. Bioactive molecules in food /
المؤلف: Jean-Michel Mérillon, Kishan Gopal Ramawat, editors.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Bioactive compounds.,Food-- Composition.,Food Science.,Nutrition.,Pharmaceutical Sciences/Technology.,Plant Biochemistry.,Quality Control, Reliability, Safety and Risk.,Bioactive compounds.,Food-- Composition.
رده :
TX531
2. Ferulic acid :
المؤلف: Bryce Warren, editor.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Antioxidants -- Health aspects.,Organic acids.,SCIENCE -- Chemistry -- Organic.
رده :
QD305
.
A2
B793
2015